Когда рабочая концентрация отдушки уже выбрана, рассчитать рецепт диффузора довольно просто.
Допустим, вам нужно приготовить 200 г смеси с 15% ароматического масла. Сколько понадобится отдушки и сколько базы?
Главное — считать процент от общей массы готовой смеси, а не от количества базы.
Основная формула
Количество отдушки рассчитывается так:
масса готовой смеси × процент отдушки ÷ 100 = масса отдушки
Для 200 г смеси и 15%:
200 × 15 ÷ 100 = 30 г отдушки
Остаток составляет база:
200 − 30 = 170 г базы
Получаем рецепт:
30 г отдушки + 170 г базы = 200 г смеси.
Тот же принцип работает с любым количеством.
| Готовая смесь | Отдушка | Отдушки нужно | Базы нужно |
|---|---|---|---|
| 100 г | 10% | 10 г | 90 г |
| 100 г | 15% | 15 г | 85 г |
| 100 г | 20% | 20 г | 80 г |
| 250 г | 15% | 37,5 г | 212,5 г |
| 500 г | 20% | 100 г | 400 г |
| 1000 г | 15% | 150 г | 850 г |
Проценты в таблице приведены исключительно как примеры расчёта, а не как рекомендуемые концентрации.
Почему считать лучше по массе
На флаконе диффузора обычно указан объём — например, 100 мл. Поэтому возникает естественное желание сделать рецепт так:
20 мл отдушки + 80 мл базы.
Для разработки рецептуры удобнее и точнее работать в граммах.
Миллилитры показывают объём, а граммы — массу. Один миллилитр разных жидкостей не обязан весить одинаково.
Если плотность отдушки составляет, например, 0,90 г/мл, то 20 мл такой жидкости весят около 18 г. Другая отдушка с плотностью 1,05 г/мл при том же объёме будет весить около 21 г.
Поэтому смешивание «по миллилитрам» добавляет ненужную переменную.
При работе по массе достаточно поставить ёмкость на весы, обнулить их и последовательно взвесить компоненты.
100 мл флакон — это не обязательно 100 г смеси
Это одна из самых распространённых ошибок в расчётах.
Надпись 100 мл означает объём сосуда, а не массу жидкости, которая в него помещается.
Связь между ними определяется плотностью:
масса = объём × плотность
Например, если плотность готовой смеси составляет 0,90 г/мл:
100 мл × 0,90 г/мл = 90 г
Теоретически 100 мл такой смеси будут весить около 90 г.
Если плотность составляет 1,05 г/мл:
100 мл × 1,05 г/мл = 105 г.
Поэтому нельзя автоматически считать, что во флакон 100 мл нужно приготовить ровно 100 г продукта.
Кроме того, рабочий уровень наполнения обычно не совпадает с абсолютной вместимостью сосуда до края.
Как определить, сколько смеси нужно на один флакон
Для серийного изготовления лучше один раз определить реальную массу наполнения вашего сочетания «флакон + смесь».
Есть два практических способа.
Если известна плотность готовой смеси, можно рассчитать массу для нужного объёма:
нужный объём × плотность смеси = масса наполнения.
Но для небольшой мастерской часто проще определить её экспериментально.
Поставьте пустой флакон на весы и обнулите их. Заполните его до того уровня, который хотите использовать в готовом продукте, и запишите массу жидкости.
Допустим, для вашего флакона оптимальный внешний уровень наполнения получается при 92 г смеси.
Именно 92 г теперь можно использовать как целевую массу одного диффузора — независимо от того, какой номинальный объём указан продавцом сосуда.
Для точной производственной рецептуры такой тест желательно проводить с той смесью, которую вы действительно будете использовать: изменение состава может изменить её плотность.
Расчёт партии из нескольких диффузоров
Предположим, один флакон требует 92 г смеси.
Нужно изготовить 12 одинаковых диффузоров:
92 × 12 = 1104 г смеси.
Если рабочая концентрация отдушки составляет 15%:
1104 × 0,15 = 165,6 г отдушки.
Количество базы:
1104 − 165,6 = 938,4 г базы.
Итого для партии:
165,6 г отдушки + 938,4 г базы = 1104 г готовой смеси.
Так значительно удобнее, чем рассчитывать каждый флакон отдельно.
Не забудьте о технологических потерях
Если приготовить ровно 1104 г смеси для двенадцати флаконов по 92 г, последнему флакону может немного не хватить.
Часть продукта останется:
- на стенках ёмкости;
- на мешалке;
- в воронке или другом инструменте;
- в таре при переливании.
Поэтому при изготовлении партии обычно закладывают небольшой технологический запас.
Например, если вы решили добавить 3% запаса:
1104 × 1,03 = 1137,12 г смеси.
Теперь компоненты рассчитываются уже от этой массы.
При 15%:
1137,12 × 0,15 = 170,57 г отдушки
и:
1137,12 − 170,57 = 966,55 г базы.
3% здесь приведены как пример, а не как обязательная норма. Реальные потери зависят от размера партии, оборудования и процесса розлива. После нескольких производственных циклов лучше рассчитать собственный средний процент потерь.
Если известно количество отдушки, а не масса всей смеси
Иногда ситуация обратная: у вас осталось, например, 120 г ароматического масла, и вы хотите узнать, сколько диффузорной смеси получится при концентрации 15%.
Используем обратную формулу:
масса отдушки ÷ доля отдушки = масса готовой смеси
То есть:
120 ÷ 0,15 = 800 г смеси.
Количество базы:
800 − 120 = 680 г.
Получается:
120 г отдушки + 680 г базы = 800 г готовой смеси.
Это удобно при планировании закупок или использовании остатка конкретной отдушки.
Не перепутайте два способа считать проценты
Есть ещё одна ошибка, способная заметно изменить рецептуру.
Допустим, мастер говорит:
«Я добавляю 20% отдушки к базе».
Если взять 100 г базы и добавить к ней 20 г отдушки, получится:
100 г базы + 20 г отдушки = 120 г смеси.
Но доля отдушки в готовой смеси составляет уже не 20%:
20 ÷ 120 × 100 = 16,7%.
В наших расчётах и далее в статьях раздела процент означает долю компонента от общей массы готовой смеси.
Поэтому для настоящих 20% в 100 г готового продукта понадобится:
20 г отдушки + 80 г базы.
Если производитель конкретной базы использует другой способ записи соотношений, следуйте его инструкции и внимательно смотрите, что именно он считает за 100%.
Удобная схема расчёта
Для любой партии достаточно четырёх действий.
1. Определите массу наполнения одного флакона.
2. Умножьте её на количество диффузоров.
3. При необходимости добавьте технологический запас.
4. Рассчитайте компоненты:
масса смеси × fragrance load = отдушка
масса смеси − отдушка = база
Например:
50 диффузоров × 90 г = 4500 г смеси
Добавляем условные 3% технологического запаса:
4500 × 1,03 = 4635 г
При рабочей концентрации 18%:
4635 × 0,18 = 834,3 г отдушки
4635 − 834,3 = 3800,7 г базы.
Это и есть вся математика рецептуры.
Главное — сначала правильно определить допустимую и рабочую концентрацию отдушки, а уже затем переводить её в граммы. Как выбрать этот процент, мы подробно разобрали в предыдущей статье «Сколько отдушки добавлять в диффузор».
Основные источники для редакционной проверки
- CandleScience — How to Make a Reed Diffuser: расчёт fragrance oil от fill weight и массы базы.
- CandleScience — How to Make Reed Diffusers: взвешивание компонентов и практическая сборка.
- CandleScience — Reed diffusers 101: контекст fragrance load и базы.
