🔥 −20% на весь The Flaming Candle 🔥 🎄 Готовьтесь к зиме 🎄 🔥 −35% на отдушки от Indiana Candle Supplies 🔥 ⚫️ Black Tie Barn — уже на сайте ⚫️ 🔥 −20% на весь The Flaming Candle 🔥 🎄 Готовьтесь к зиме 🎄 🔥 −35% на отдушки от Indiana Candle Supplies 🔥 ⚫️ Black Tie Barn — уже на сайте ⚫️
🔥 −20% на весь The Flaming Candle 🔥 🎄 Готовьтесь к зиме 🎄 🔥 −35% на отдушки от Indiana Candle Supplies 🔥 ⚫️ Black Tie Barn — уже на сайте ⚫️ 🔥 −20% на весь The Flaming Candle 🔥 🎄 Готовьтесь к зиме 🎄 🔥 −35% на отдушки от Indiana Candle Supplies 🔥 ⚫️ Black Tie Barn — уже на сайте ⚫️
← Статья
Про свечи

Как рассчитать количество воска для свечи и сосуда

Как определить массу смеси для сосуда: wax weight, контрольная заливка, измерение водой, формулы воска и отдушки для одной свечи и партии.

Как рассчитать количество воска для свечи
Оглавление
  1. Wax weight и масса готовой ароматической свечи могут отличаться
  2. Как это сделать
  3. 1. Взвесьте пустой сосуд
  4. 2. Подготовьте немного больше готовой свечной смеси, чем предположительно понадобится
  5. 3. Залейте сосуд до выбранной линии
  6. 4. Дайте свече полностью остыть
  7. 5. Взвесьте готовую свечу
  8. 1. Поставьте пустой сухой сосуд на весы
  9. 2. Заполните сосуд водой до будущей линии свечи
  10. 3. Запишите массу воды
  11. Вариант 1. Найти данные по вашему воску или рекомендации поставщика
  12. Вариант 2. Сделать тестовую заливку
  13. Известна масса воска
  14. Известна нужная масса готовой смеси
  15. Известна масса одной свечи и количество свечей
  16. Известен только сосуд
  17. Шаг 1. Выберите линию заливки
  18. Шаг 2. Проверьте характеристики сосуда
  19. Шаг 3. Подготовьте небольшую тестовую партию
  20. Шаг 4. Залейте одну контрольную свечу
  21. Шаг 5. После охлаждения взвесьте её
  22. Шаг 6. Сохраните её
  23. Шаг 7. Рассчитывайте все партии от этой массы
  24. «Банка 250 мл — значит нужно 250 г воска»
  25. «На банке написано 8 oz, значит это и есть её wax fill»
  26. «Можно просто заполнить банку сухими хлопьями воска»
  27. «Вес воды и вес воска одинаковый»
  28. «Для любого воска вода × 0,85»
  29. «Если поставщик написал wax fill 220 г, я могу добавить к 220 г ещё 10% отдушки и всё точно войдёт»
  30. «Нужно готовить ровно столько смеси, сколько помещается в свечи»
  31. Измеряем банку
  32. Получаем первую оценку
  33. Делаем контрольную заливку
  34. Рассчитываем точный рецепт одной свечи
  35. Рассчитываем 12 свечей

Перед первой заливкой нового сосуда почти всегда возникает один и тот же вопрос:

сколько воска в него войдёт?

На банке может быть написано 200 мл, 250 мл или 8 oz, но это ещё не означает, что для свечи понадобится 200, 250 или какая-либо другая такая же масса воска в граммах.

Объём и масса — разные величины.

Кроме того, в ароматической свече часть итоговой массы приходится не на воск, а на отдушку. Поэтому если вы хотите получить, например, ровно 200 г готовой свечной смеси с 8% fragrance load, взять 200 г воска и добавить к нему отдушку не получится: готовой массы станет больше.

Хорошая новость в том, что после одного нормального измерения конкретного сосуда все следующие партии рассчитываются очень просто.

В этой статье разберём самый надёжный способ, способ с водой и несколько практических примеров.

# Объём сосуда и масса свечи — не одно и то же

Начнём с главного.

Миллилитры измеряют объём.

Граммы измеряют массу.

У воды эти величины при обычной комнатной температуре очень близки: 200 мл воды весят примерно 200 г.

Но из этого нельзя сделать вывод:

200 мл сосуда = 200 г воска.

Воск имеет другую плотность.

Кроме того, разные воски и восковые смеси тоже отличаются друг от друга. Соевый воск, парафин, кокосовая смесь и готовая смесь воска с ароматическим маслом могут иметь немного разную массу при одинаковом объёме.

Подробнее о различиях между основными видами воска мы рассказываем в статье «Как выбрать воск для свечей».

Поэтому для изготовления свечей лучше работать с массой и весами, а объём использовать главным образом для определения вместимости сосуда.

Lone Star Candle Supply также рекомендует измерять свечной воск именно по массе: fragrance load и остальные компоненты рецептуры всё равно рассчитываются в граммах, а измерение хлопьев или гранул стаканами добавляет ненужную погрешность.

# Не ориентируйтесь на название банки

На сосуде может быть написано:

200 ml

8 oz

10 oz

или что-то похожее.

Эта цифра далеко не всегда означает количество воска, которое нужно положить в свечу.

CandleScience специально разделяет для своих сосудов два параметра:

Wax Weight to Fill Line — приблизительная масса воска до рекомендуемой линии заливки;

Volume to Overflow — объём жидкости, который сосуд вмещает до самого края.

Например, их 8 oz Mason Jar имеет:

  • объём до края около 298 мл;
  • приблизительный wax weight до линии заливки около 224 г.

То есть даже название «8 oz» здесь не отвечает напрямую ни на вопрос о полном объёме банки, ни на вопрос о массе воска.

CandleScience отдельно предупреждает, что некоторые используемые в свечеварении ёмкости изначально производятся для пищевой промышленности. Их название может вообще происходить, например, от количества мёда, которое вмещает банка.

Makesy действует похожим образом: для своих сосудов компания отдельно указывает suggested wax fill и overflow fill.

Поэтому первое правило очень простое:

не рассчитывайте рецепт только по названию или номинальному объёму сосуда.

# Определите, до какого уровня вы вообще хотите заливать свечу

Перед любыми расчётами нужно выбрать линию заливки.

Свечу обычно не заполняют расплавленным воском буквально до края.

Нужно оставить аккуратное пространство сверху:

  • для фитиля;
  • для крышки, если она используется;
  • для внешнего вида готового продукта;
  • чтобы горячий расплав при эксплуатации не оказался слишком близко к краю.

Если поставщик сосуда указывает рекомендуемый fill line или suggested wax fill, удобно начать с него.

Если нет — выберите уровень самостоятельно и затем используйте его одинаково для всех свечей этой модели.

Именно до этой линии нужно измерять сосуд водой или делать контрольную заливку.

# Самый простой случай: поставщик уже указал массу воска

Если производитель или поставщик сосуда пишет:

Wax Weight to Fill Line: 220 г

работа значительно упрощается.

Для неароматизированного воска это уже хорошая отправная точка.

CandleScience именно так предлагает рассчитывать необходимое количество воска для партии:

масса воска на один сосуд × количество сосудов.

Если одна банка требует около 220 г, то для десяти понадобится примерно:

220 × 10 = 2200 г воска.

CandleScience также рекомендует иметь небольшой запас, чтобы не остаться без нескольких граммов материала при последней заливке.

Но здесь есть важный нюанс.

Wax weight и масса готовой ароматической свечи могут отличаться

Если поставщик пишет именно wax weight, речь идёт о приблизительной массе воска.

Когда вы добавите ароматическое масло, состав смеси изменится.

Поэтому не стоит воспринимать указанное значение как лабораторно точную массу готовой ароматической свечи с любой отдушкой и любым fragrance load.

Сам CandleScience называет Wax Weight to Fill Line приблизительной величиной и отмечает, что плотность восков и фактический уровень заполнения могут немного различаться.

Для домашней небольшой партии такой оценки часто достаточно.

Для стабильного серийного производства лучше один раз проверить её на своей реальной рецептуре.

# Самый надёжный способ: сделать контрольную свечу

Если вам нужна действительно воспроизводимая цифра для конкретного сосуда, самый практичный метод — не пытаться идеально рассчитать плотность воска по справочникам.

Сделайте одну свечу своей реальной рецептуры и взвесьте её.

Это автоматически учитывает:

  • конкретный воск;
  • конкретную отдушку;
  • её концентрацию;
  • выбранную линию заливки;
  • реальную геометрию сосуда;
  • особенности вашего процесса.

Как это сделать

1. Взвесьте пустой сосуд

Например:

масса пустой банки = 310 г.

2. Подготовьте немного больше готовой свечной смеси, чем предположительно понадобится

Используйте тот воск, ту концентрацию отдушки и ту технологию, с которыми собираетесь работать дальше.

3. Залейте сосуд до выбранной линии

Не до края, а именно до будущего рабочего уровня.

4. Дайте свече полностью остыть

Это особенно полезно для восков, склонных к усадке.

После охлаждения вы увидите, устраивает ли вас итоговая высота свечи и не требуется ли корректировка заливки.

5. Взвесьте готовую свечу

Допустим:

банка со свечой = 526 г.

Вычитаем пустую банку:

526 − 310 = 216 г.

Значит, для выбранной линии заливки вашей реальной рецептуры требуется примерно:

216 г готовой свечной смеси.

Вот эта цифра гораздо полезнее абстрактного объёма банки.

Её можно сохранить в технологической карте:

Сосуд X — целевая масса смеси 216 г.

Дальше все партии рассчитываются от неё.

# Почему контрольная заливка точнее воды

Потому что вода лишь помогает узнать объём.

Контрольная свеча непосредственно показывает массу вашего готового продукта, занимающего этот объём.

Вам уже не нужно предполагать:

  • насколько плотный именно этот воск;
  • как на плотность влияет отдушка;
  • насколько изменится уровень после охлаждения;
  • подходит ли универсальный коэффициент из чужой инструкции.

Особенно полезен такой подход для серийного производства.

Один дополнительный тест в начале избавляет от постоянных пересчётов и недоливов в дальнейшем.

# Как рассчитать воск и отдушку, если известна итоговая масса смеси

Теперь предположим, что мы уже выяснили:

в наш сосуд нужно 216 г готовой смеси.

Хотим использовать 8% отдушки.

В статьях CandleScience.ru процент отдушки по умолчанию считается от массы воска:

8 г отдушки на каждые 100 г воска.

Подробнее эту систему мы разбирали в статье «Сколько отдушки добавлять в свечу».

Здесь нам нужны только две формулы.

Если:

  • итоговая масса смеси = M;
  • fragrance load = P;

то:

масса воска = M ÷ (1 + P)

где процент предварительно переводится в десятичную дробь.

Для 8%:

P = 0,08

После этого:

масса отдушки = итоговая масса − масса воска.

# Пример: одна свеча массой 216 г и 8% отдушки

Мы уже выяснили контрольной заливкой, что до нужной линии сосуд вмещает:

216 г готовой смеси.

Хотим 8%.

Считаем воск:

216 ÷ 1,08 = 200 г

Теперь отдушку:

216 − 200 = 16 г

Получаем рецепт одной свечи:

  • 200 г воска;
  • 16 г отдушки;
  • 216 г готовой смеси.

Проверка:

200 × 8% = 16 г.

Всё сходится.

# Почему нельзя просто взять 8% от 216 г

Можно встретить расчёт:

216 × 0,08 = 17,28 г отдушки.

Но это уже другая система процентов — 8% от общей массы.

В нашей системе fragrance load считается от массы воска, поэтому для заданной итоговой массы сначала необходимо определить массу самого воска.

Для новичка достаточно запомнить:

Если известна масса воска — просто умножаем её на процент.

>

Если известна масса готовой свечи — сначала делим её на 1 + процент.

На практике это покрывает почти все ситуации.

# Пример: нужно сделать шесть одинаковых свечей

Наш сосуд требует:

216 г смеси на одну свечу.

Нужно изготовить шесть.

Общая масса смеси:

216 × 6 = 1296 г

Теперь рассчитываем воск при 8% fragrance load:

1296 ÷ 1,08 = 1200 г воска

Отдушка:

1296 − 1200 = 96 г

Для шести свечей понадобится:

  • 1200 г воска;
  • 96 г отдушки;
  • всего 1296 г смеси.

Каждая свеча получит около 216 г.

# Можно считать ещё проще

Если масса одной свечи уже известна, можно сначала рассчитать рецепт одной свечи:

  • 200 г воска;
  • 16 г отдушки.

А затем просто умножить оба значения на количество:

200 × 6 = 1200 г воска

16 × 6 = 96 г отдушки

Результат будет тем же.

Для небольших партий такой способ часто понятнее.

# Пример: партия из 20 свечей

Предположим:

  • одна готовая свеча = 180 г смеси;
  • fragrance load = 7%;
  • нужно 20 свечей.

Общая масса смеси:

180 × 20 = 3600 г

Переводим 7%:

0,07

Масса воска:

3600 ÷ 1,07 ≈ 3364,5 г

Масса отдушки:

3600 − 3364,5 ≈ 235,5 г

Итого для партии:

  • примерно 3364,5 г воска;
  • примерно 235,5 г отдушки;
  • 3600 г готовой смеси.

Для производства можно округлить значения в пределах точности ваших весов и приготовить небольшой дополнительный запас смеси на потери в ёмкости и при заливке.

# Зачем нужен небольшой запас

Если математически для десяти свечей требуется ровно 2160 г смеси, приготовить ровно 2160,0 г не всегда удобно.

Небольшая часть смеси:

  • останется на стенках плавильной ёмкости;
  • останется на мешалке;
  • останется в носике питчера;
  • может понадобиться для корректировки одной из свечей.

CandleScience поэтому также рекомендует округлять требуемое количество немного вверх: небольшой остаток удобнее, чем нехватка воска в последнем сосуде.

Это производственный запас, а не изменение рецептуры.

Если ваш рецепт — 8% отдушки, в дополнительной смеси тоже должно оставаться 8%.

Не нужно просто доливать в партию лишний чистый воск после того, как концентрация уже рассчитана.

# Способ с водой

Если поставщик сосуда не указывает fill weight и вы ещё ни разу не работали с этой банкой, очень распространённый способ — измерить её водой.

Его используют и крупные профильные поставщики.

Bramble Berry в своих инструкциях предлагает поставить сосуд на весы, обнулить их, заполнить водой и использовать полученную массу для оценки необходимого количества сырья.

Lone Star описывает более подробный вариант для соевого воска с поправочным коэффициентом.

Но важно понимать, что именно показывает вода и чего она не показывает.

# Как правильно измерить сосуд водой

1. Поставьте пустой сухой сосуд на весы

Нажмите Tare.

Весы должны показывать:

0 г.

2. Заполните сосуд водой до будущей линии свечи

Не до самого края.

Именно до той высоты, на которой вы хотите видеть готовый воск.

3. Запишите массу воды

Предположим:

250 г воды.

При комнатной температуре это примерно соответствует объёму:

250 мл.

Теперь мы знаем главное:

Рабочий объём нашего сосуда до выбранной линии — примерно 250 мл.

Но пока мы не знаем, сколько граммов конкретной свечной смеси займут эти 250 мл.

# Почему нельзя сказать «250 г воды = 250 г воска»

Потому что воск менее плотный, чем вода.

Одинаковый объём воды и воска будет иметь разную массу.

Именно поэтому простая формула:

масса воды = масса воска

даёт завышенный результат.

Lone Star, например, для соевого воска предлагает приблизительный коэффициент 0,85:

масса воды × 0,85 ≈ масса соевого воска для того же объёма.

При 250 г воды:

250 × 0,85 = 212,5 г воска.

Это уже значительно реалистичнее, чем 250 г.

Но слово «приблизительно» здесь очень важно.

# Почему коэффициент 0,85 нельзя использовать для любого воска

0,85 — полезный практический ориентир для соевого воска в методике Lone Star.

Это не физическая константа свечеварения.

Другой:

  • соевый воск;
  • парафин;
  • coconut blend;
  • paraffin/soy;
  • coconut/apricot blend;

может иметь другую плотность.

После добавления ароматического масла плотность смеси снова немного изменится.

Поэтому универсальные советы из интернета вроде:

«Всегда умножайте воду на 0,86»

полезны только как приближённая стартовая оценка, но не как точная формула для любого продукта.

Lone Star сам прямо называет результат с 0,85 отправной точкой и рекомендует корректировать его после первой реальной заливки.

Именно так мы рекомендуем относиться к методу с водой на CandleScience.ru.

# Пример расчёта через воду

Предположим, новый сосуд до выбранной линии вмещает:

250 г воды.

Мы собираемся использовать соевый воск и для первого приближения берём коэффициент Lone Star:

0,85.

Получаем:

250 × 0,85 = 212,5 г воска.

Если планируем 8% fragrance load:

212,5 × 0,08 = 17 г отдушки.

Ориентировочная тестовая смесь:

  • 212,5 г воска;
  • 17 г отдушки;
  • всего 229,5 г.

Но это ещё не окончательная производственная цифра.

Сделайте контрольную свечу и посмотрите, куда реально пришёл уровень после заливки и охлаждения.

Допустим, оказалось, что желаемый уровень получается при 224 г готовой смеси, а не 229,5 г.

С этого момента забудьте о коэффициенте 0,85 для этого сосуда.

В вашей технологической карте теперь есть намного более полезная реальная цифра:

224 г готовой смеси на свечу.

Все следующие партии следует считать уже от неё.

# Получается, вода вообще не нужна?

Нужна — особенно для неизвестного сосуда.

Это очень быстрый способ определить его рабочий объём, не расходуя воск.

Особенно полезен он, если:

  • сосуд куплен у поставщика без технических характеристик;
  • это собственная керамика;
  • банка имеет необычную форму;
  • вы хотите использовать другую линию заполнения, чем предлагает поставщик.

Но лучше воспринимать воду как инструмент:

«примерно понять, сколько приготовить для первой тестовой заливки»

а не:

«получить окончательный рецепт с точностью до грамма».

# Можно ли определить собственный коэффициент вместо 0,85

Да, и для регулярного производства это даже полезнее.

Предположим, вы измерили сосуд:

вода до линии = 250 г.

После контрольной заливки выяснилось:

готовой смеси требуется 220 г.

Ваш фактический коэффициент для этой рецептуры:

220 ÷ 250 = 0,88

Получается:

масса готовой смеси ≈ масса воды × 0,88.

Если вы используете тот же воск, ту же концентрацию и похожие сосуды, это значение может стать намного полезнее чужого универсального коэффициента.

Но при серьёзном изменении рецептуры его лучше проверить снова.

Например, переход с Golden Wax 464 на парафин или с 6% на очень высокую fragrance load способен изменить результат.

# Что лучше: вода или информация поставщика?

Если поставщик конкретного свечного сосуда уже провёл измерения и сообщает:

wax weight to fill line,

начать проще с его цифры.

CandleScience именно так рекомендует рассчитывать свои сосуды.

Если указано только:

volume / overflow volume,

а wax weight отсутствует, вода сама по себе уже почти ничего нового не добавит — объём известен.

Вам всё равно понадобится оценить массу конкретного воска или сделать тестовую заливку.

Если нет вообще никаких данных, вода — отличный первый шаг.

А для финальной технологической карты лучшим вариантом остаётся фактическая масса контрольной свечи.

# Что делать, если известен только объём сосуда в миллилитрах

Допустим, производитель честно сообщает:

рабочий объём — 220 мл.

Но массу воска не указывает.

Нельзя просто объявить:

220 мл = 220 г свечи.

Варианта два.

Вариант 1. Найти данные по вашему воску или рекомендации поставщика

Если для него есть проверенный коэффициент пересчёта объёма в массу, можно получить предварительную оценку.

Вариант 2. Сделать тестовую заливку

Это предпочтительный вариант.

Приготовьте смеси немного больше предполагаемого количества, залейте сосуд до нужной линии, дайте остыть и взвесьте готовую свечу.

После одного теста объём в миллилитрах вам для расчёта этой банки больше практически не понадобится.

# Что делать, если известна масса воска, а не готовой смеси

Это обратная задача и она ещё проще.

Допустим, вы уже знаете, что хотите использовать:

500 г воска.

Fragrance load:

8%.

Отдушка:

500 × 0,08 = 40 г.

Готовой смеси получится:

500 + 40 = 540 г.

Если одна ваша свеча требует 216 г смеси:

540 ÷ 216 = 2,5 свечи.

То есть такого количества хватит на две полные свечи и примерно половину третьей.

Для трёх свечей нужно увеличить партию.

# Как рассчитать, сколько свечей получится из килограмма воска

Допустим:

  • имеется 1000 г воска;
  • используется 8% отдушки;
  • одна свеча требует 216 г готовой смеси.

Сначала отдушка:

1000 × 0,08 = 80 г

Готовая смесь:

1000 + 80 = 1080 г

Количество свечей:

1080 ÷ 216 = 5

То есть 1 кг воска при этой рецептуре даст ровно:

5 свечей по 216 г.

Если бы одна свеча требовала 200 г смеси:

1080 ÷ 200 = 5,4

Практически это означает пять полных свечей и остаток смеси.

# Как рассчитать закупку воска для большой партии

Допустим, вы получили заказ:

100 свечей.

Одна свеча содержит:

180 г готовой смеси.

Fragrance load:

8%.

Общая смесь:

180 × 100 = 18 000 г

или:

18 кг.

Теперь рассчитываем воск:

18 000 ÷ 1,08 ≈ 16 666,7 г

То есть примерно:

16,67 кг воска.

Отдушка:

18 000 − 16 666,7 ≈ 1333,3 г

или примерно:

1,33 кг отдушки.

Это теоретическое количество внутри самих свечей.

Для реального производства закупать ровно 16,67 кг воска было бы рискованно: нужен запас на тесты, технологические остатки и возможный брак.

Но сам рецепт партии теперь известен точно.

# Удобные формулы в одном месте

Если процент отдушки считается от массы воска, как в наших статьях:

Известна масса воска

Отдушка = воск × процент

Готовая смесь = воск + отдушка

Например:

500 г воска при 8%:

500 × 0,08 = 40 г отдушки

500 + 40 = 540 г смеси

—

Известна нужная масса готовой смеси

Воск = готовая смесь ÷ (1 + процент)

Отдушка = готовая смесь − воск

Например:

216 г смеси при 8%:

216 ÷ 1,08 = 200 г воска

216 − 200 = 16 г отдушки

—

Известна масса одной свечи и количество свечей

Общая смесь = масса одной свечи × количество

После этого рассчитываем воск и отдушку по предыдущей формуле.

—

Известен только сосуд

Сначала определяем необходимую массу готовой смеси:

1. по данным поставщика; 2. контрольной заливкой; 3. приблизительно через воду с последующей проверкой.

И уже затем рассчитываем рецепт.

# Какой способ выбрать

Для удобства сведём всё в одну таблицу.

Что у вас известноЧто делать
Поставщик указал точный recommended fill weight для вашего продуктаиспользовать как отправную точку и проверить контрольной заливкой
Поставщик указал wax weight to fill lineиспользовать как хорошую оценку, но проверить с вашей ароматизированной рецептурой
Известен только объём в млсделать тестовую заливку или использовать коэффициент конкретного воска как предварительную оценку
Вообще нет характеристик сосудаизмерить водой до выбранной линии
Рецепт уже производилсяиспользовать фактическую массу готовой смеси из технологической карты
Нужно серийное производствоодин раз точно откалибровать сосуд реальной рецептурой
Условный пример — не результаты реального испытания.

# Наиболее надёжная схема для нового сосуда

Если бы нам нужно было выбрать один универсальный практический алгоритм, он выглядел бы так.

Шаг 1. Выберите линию заливки

Решите, до какой высоты должна доходить готовая свеча.

Шаг 2. Проверьте характеристики сосуда

Если поставщик уже сообщает wax fill weight, используйте его для первой оценки.

Если нет — измерьте сосуд водой.

Шаг 3. Подготовьте небольшую тестовую партию

С небольшим запасом.

Используйте уже выбранные:

  • воск;
  • отдушку;
  • fragrance load.

Шаг 4. Залейте одну контрольную свечу

До будущей рабочей линии.

Шаг 5. После охлаждения взвесьте её

Вычтите массу пустого сосуда.

Полученная цифра — масса готовой смеси на одну свечу.

Шаг 6. Сохраните её

Например:

Vessel A / fill line: 220 г finished candle mix.

Шаг 7. Рассчитывайте все партии от этой массы

Если нужно 12 свечей:

220 × 12 = 2640 г смеси.

При 8%:

2640 ÷ 1,08 ≈ 2444,4 г воска

2640 − 2444,4 ≈ 195,6 г отдушки

После этого остаётся только добавить небольшой технологический запас.

# Не забывайте про усадку

Некоторые воски при охлаждении заметно уменьшаются в объёме.

Особенно это характерно для ряда парафиновых и некоторых смесевых восков.

Поэтому уровень сразу после горячей заливки может немного отличаться от внешнего вида свечи на следующий день.

Это ещё одна причина, почему контрольную свечу полезно полностью остудить перед окончательной фиксацией fill weight.

Если вашему воску обычно требуется второй долив, его масса тоже должна входить в итоговую массу готовой свечи.

Например:

первая заливка — 210 г;

второй долив — ещё 6 г;

готовая масса смеси — 216 г.

Для производственного расчёта ориентироваться нужно именно на 216 г.

# А фитиль занимает объём?

Технически — да.

На практике масса и объём обычного фитиля настолько малы относительно контейнерной свечи, что в бытовых расчётах их отдельно учитывать нет необходимости.

То же относится к металлическому фитиледержателю на дне.

Для обычной банки основную массу продукта определяют:

воск + отдушка + значимые добавки.

Если же в рецептуре используются заметные количества других компонентов, их уже нужно учитывать в общей формуле.

# А краситель?

Свечные красители обычно используются в очень небольших количествах.

При домашнем производстве их влияние на общую массу свечи часто настолько мало, что для определения заполнения сосуда им можно пренебречь.

Но если вы строите точную производственную рецептуру, правильно рассматривать все ингредиенты как часть общей массы продукта.

Принцип остаётся тем же:

масса всех компонентов = итоговая масса смеси.

# Нужно ли каждый раз снова измерять сосуд

Нет.

В этом и состоит смысл технологической карты.

Если вы определили, что ваша комбинация:

  • сосуд X;
  • воск Y;
  • 8% отдушки;
  • выбранная линия заливки;

стабильно требует 216 г смеси, эту цифру можно использовать во всех следующих партиях.

Если вы поменяли только аромат на другую отдушку при тех же 8%, итоговая необходимая масса, скорее всего, останется достаточно близкой для обычного производства.

Но при заметном изменении:

  • типа воска;
  • восковой смеси;
  • очень высокой концентрации отдушки;
  • самого сосуда;
  • линии заливки;

контрольную заливку лучше повторить.

# Почему два одинаковых на вид сосуда иногда немного различаются

У стеклянных и особенно ручных керамических сосудов существуют производственные допуски.

Например, CandleScience прямо публикует допустимые отклонения размеров для ряда своих выдувных стеклянных банок: реальные высота и диаметр могут немного отличаться между экземплярами.

Поэтому даже при идеально рассчитанных 216 г линия готовых свечей может отличаться на несколько миллиметров.

Для массового производства это ещё один аргумент в пользу:

  • стабильного поставщика сосудов;
  • измерения массы;
  • визуального контроля линии заливки;
  • небольшого технологического запаса.

# Распространённые ошибки

«Банка 250 мл — значит нужно 250 г воска»

Нет.

250 мл — объём. Воск имеет другую плотность.

«На банке написано 8 oz, значит это и есть её wax fill»

Не обязательно.

Название сосуда может обозначать объём до края, пищевую вместимость или вообще историческое торговое название. CandleScience поэтому отдельно публикует wax weight и overflow volume.

«Можно просто заполнить банку сухими хлопьями воска»

Это очень грубый способ.

Количество воздуха между хлопьями или гранулами сильно зависит от формы воска и того, насколько плотно он насыпан.

Lone Star поэтому рекомендует производственные рецепты рассчитывать по весу, а не стаканами и объёмом сухих хлопьев.

«Вес воды и вес воска одинаковый»

Нет.

Вода удобна для измерения объёма, но требует пересчёта.

«Для любого воска вода × 0,85»

Нет.

0,85 — приблизительный коэффициент, который Lone Star предлагает для соевого воска. Для другой восковой системы значение может отличаться.

«Если поставщик написал wax fill 220 г, я могу добавить к 220 г ещё 10% отдушки и всё точно войдёт»

Не обязательно.

После добавления отдушки увеличивается общая масса и меняется состав смеси. Для точной линии заполнения лучше проверить готовую ароматизированную рецептуру реальной заливкой.

«Нужно готовить ровно столько смеси, сколько помещается в свечи»

Теоретически — да.

Практически небольшой остаток удобен, потому что часть смеси всегда остаётся на оборудовании. CandleScience также советует рассчитывать материал с небольшим запасом.

# Практический пример от начала до конца

Допустим, вы купили новую банку без технической документации.

Хотите сделать в ней соевую свечу с 8% fragrance load.

Измеряем банку

Ставим её на весы и обнуляем.

Наливаем воду до желаемой линии.

Получаем:

255 г воды.

Получаем первую оценку

Для соевого воска используем ориентировочный коэффициент 0,85:

255 × 0,85 ≈ 216,8 г воска.

Отдушка при 8%:

216,8 × 0,08 ≈ 17,3 г.

Готовим чуть больше смеси, чем требуется для первой свечи.

Делаем контрольную заливку

Заливаем до выбранной линии.

После полного охлаждения взвешиваем свечу.

Пустая банка:

305 г.

Готовая банка:

525 г.

Значит, реальная масса смеси:

525 − 305 = 220 г.

Вот теперь у нас появилась настоящая производственная цифра:

220 г смеси на одну свечу.

Рассчитываем точный рецепт одной свечи

При 8%:

220 ÷ 1,08 ≈ 203,7 г воска

Отдушка:

220 − 203,7 ≈ 16,3 г

Получается:

  • 203,7 г воска;
  • 16,3 г отдушки.

Рассчитываем 12 свечей

Общая масса:

220 × 12 = 2640 г смеси

Воск:

2640 ÷ 1,08 ≈ 2444,4 г

Отдушка:

2640 − 2444,4 ≈ 195,6 г

Итог:

  • примерно 2444 г воска;
  • примерно 196 г отдушки;
  • 2640 г смеси внутри готовых свечей.

Плюс небольшой производственный запас.

Всё.

В следующий раз воду для этой банки использовать уже не нужно.

# Главное

Для расчёта свечи полезно разделять три вещи:

объём сосуда — сколько пространства внутри;

массу воска — сколько весит восковая часть рецепта;

массу готовой свечной смеси — воск плюс отдушка и другие ингредиенты.

Они не взаимозаменяемы.

Если поставщик уже сообщает wax weight to fill line, используйте его как хорошую отправную точку.

Если данных нет, измерьте сосуд водой, но помните: вода определяет объём, а не точную массу воска.

Если вы хотите получить действительно надёжную цифру для производства, лучший способ очень простой:

сделайте одну контрольную свечу реальной рецептуры → залейте до нужной линии → полностью остудите → взвесьте чистую массу содержимого.

После этого весь дальнейший расчёт сводится к нескольким действиям:

масса одной свечи × количество = масса всей смеси;

затем:

масса воска = масса смеси ÷ (1 + fragrance load);

масса отдушки = масса смеси − масса воска.

Именно такой подход позволяет один раз настроить сосуд, а затем одинаково рассчитывать хоть одну свечу, хоть партию из ста штук — без гаданий по миллилитрам и надписям на банке.

Поделиться

Telegram

Ещё материалы

Все статьи

Добавить комментарий

Email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены звёздочкой.

Сохранить аромат

Загружаем ваши списки…