🔥 −20% на весь The Flaming Candle 🔥 🎄 Готовьтесь к зиме 🎄 🔥 −35% на отдушки от Indiana Candle Supplies 🔥 ⚫️ Black Tie Barn — уже на сайте ⚫️ 🔥 −20% на весь The Flaming Candle 🔥 🎄 Готовьтесь к зиме 🎄 🔥 −35% на отдушки от Indiana Candle Supplies 🔥 ⚫️ Black Tie Barn — уже на сайте ⚫️
🔥 −20% на весь The Flaming Candle 🔥 🎄 Готовьтесь к зиме 🎄 🔥 −35% на отдушки от Indiana Candle Supplies 🔥 ⚫️ Black Tie Barn — уже на сайте ⚫️ 🔥 −20% на весь The Flaming Candle 🔥 🎄 Готовьтесь к зиме 🎄 🔥 −35% на отдушки от Indiana Candle Supplies 🔥 ⚫️ Black Tie Barn — уже на сайте ⚫️
← Статья
Смешивание отдушек и создание собственных ароматов

Как вести журнал формул и точно повторять удачные смеси

Что записывать для fragrance blend: проценты, фактические массы, версию, тест продукта, партии сырья и документацию.

Весы, пробники и журнал для записи формулы ароматической смеси
Оглавление
  1. Формула должна быть записана в процентах
  2. Почему одной записи 65:35 недостаточно
  3. Дайте каждой версии собственный номер
  4. Минимальная карточка blend
  5. Формула blend и формула продукта — не одно и то же
  6. Записывайте фактическую массу компонентов
  7. Как масштабировать формулу
  8. Не масштабируйте рецепт по памяти
  9. Учитывайте точность весов
  10. Сохраняйте историю тестирования рядом с формулой
  11. Фиксируйте изменения одной строкой
  12. Нужно ли записывать номер партии fragrance oil
  13. Не путайте новую партию и новую формулу
  14. Храните документацию вместе с формулой
  15. Электронная таблица или бумажный блокнот?
  16. Пример журнала
  17. Полезно хранить контрольный образец
  18. Дайте собственной смеси отдельный код
  19. Что действительно нужно новичку
  20. Главное

Одна из самых неприятных ситуаций при blending выглядит так: вы случайно получили отличный аромат, а через несколько недель уже не можете точно вспомнить, сколько какой отдушки использовали.

Поэтому формулу лучше записывать до смешивания, а не после того, как результат понравился.

Хороший журнал нужен не ради аккуратности. Он позволяет:

* повторить удачный blend; * сравнивать версии между собой; * масштабировать формулу; * понять причину неудачного теста; * отслеживать изменения сырья; * спустя месяцы восстановить всю историю разработки.

Для простого blend из двух отдушек достаточно нескольких строк. Для коммерческого аромата со временем потребуется немного более подробная запись.

Формула должна быть записана в процентах

Схема контролируемой работы с ароматической смесью
Иллюстрация: от компонентов к проверяемой формуле.

Основная запись blend должна выглядеть примерно так:

A — 65% B — 35%.

Или:

A — 60% B — 25% C — 15%.

Сумма всех компонентов всегда составляет 100%.

Такая запись не привязана к размеру партии.

Если требуется 10 г смеси:

* A — 6,5 г; * B — 3,5 г.

Если понадобится 500 г:

* A — 325 г; * B — 175 г.

Формула остаётся той же.

Именно поэтому проценты удобнее записи вроде «6 мл первого + 4 мл второго» или «12 капель ванили + 5 капель дерева».

Почему одной записи 65:35 недостаточно

Через полгода обозначения A и B уже могут ничего вам не сказать.

Лучше записывать точное название fragrance oil и производителя:

CandleScience — Fragrance A — 65% Makesy — Fragrance B — 35%.

Если у вас в каталоге несколько похожих названий или одна и та же fragrance oil поставляется разными брендами, производитель особенно важен.

«Vanilla — 30%» — плохая запись.

«Производитель X / точное название Vanilla ___ — 30%» — гораздо лучше.

Готовые коммерческие fragrance oils разных поставщиков с похожими названиями не являются взаимозаменяемыми формулами.

Три пробы ароматической смеси рядом с журналом формул, весами и блоттерами
Отдельный номер версии сохраняет историю эксперимента и делает сравнение осмысленным. Иллюстрация создана с помощью ИИ.

Дайте каждой версии собственный номер

Не перезаписывайте старую формулу, когда изменяете пропорции.

Например:

Forest 01 A — 70% B — 30%

Forest 02 A — 60% B — 40%

Forest 03 A — 60% B — 30% C — 10%.

Тогда в заметках можно написать:

Forest 01 — слишком сладкий. Forest 02 — лучший баланс. Forest 03 — C делает аромат слишком дымным.

Если просто постоянно редактировать одну запись под названием «Forest», история эксперимента исчезает.

Версии особенно полезны, когда разработка продолжается несколько недель: не приходится вспоминать, какой именно вариант находился в тестовой свече.

Минимальная карточка blend

Для ранних экспериментов достаточно фиксировать:

Название / код: Forest 02 Дата: 08.09.2026 Назначение: свеча Компоненты: A — 60% B — 40% Масса тестового blend: 10 г Комментарий: B уменьшила сладость, древесная часть стала заметнее.

Этого уже достаточно, чтобы приготовить смесь повторно.

Но после переноса blend в конечный продукт потребуется ещё одна группа данных.

Формула blend и формула продукта — не одно и то же

Предположим, ваш blend:

A — 60% B — 40%.

Это ароматическая формула.

Теперь вы изготовили свечу и использовали этот blend с fragrance load 8%.

В журнале лучше хранить эти значения отдельно:

Blend: A — 60% B — 40%

Тест продукта: воск — … fragrance load — 8% сосуд — … фитиль — … дата изготовления — …

Это важное разделение.

Если через неделю вы сделаете ту же смесь 60:40, но при fragrance load 6%, вы тестируете ту же ароматическую формулу в другой формуле продукта.

Не стоит создавать впечатление, будто «60:40 при 8%» — одно неразделимое число.

Записывайте фактическую массу компонентов

Проценты определяют рецептуру, но для конкретной партии полезно сохранить и то, что вы действительно взвесили.

Например:

Формула: A — 65% B — 35%

Партия blend: 200 г

Расчёт: A — 130,00 г B — 70,00 г.

Это облегчает проверку ошибок.

Представьте, что аромат неожиданно отличается от предыдущей партии. По одной записи «65:35» невозможно понять, действительно ли при изготовлении было взвешено 130 и 70 г.

Для небольшого домашнего эксперимента такая детализация необязательна. Для регулярно производимого собственного аромата она уже очень полезна.

Как масштабировать формулу

Для каждого компонента используется одна формула:

масса компонента = общая масса blend × доля компонента / 100.

Например, нужно приготовить 750 г смеси:

A — 55% B — 30% C — 15%.

Получаем:

A: 750 × 0,55 = 412,5 г

B: 750 × 0,30 = 225 г

C: 750 × 0,15 = 112,5 г

Итого:

412,5 + 225 + 112,5 = 750 г.

Перед смешиванием полезно проверить эту сумму. Такая простая контрольная операция хорошо ловит ошибки в расчётах.

Не масштабируйте рецепт по памяти

Допустим, первый тест состоял из:

6 г A 3 г B 1 г C.

Можно просто умножать каждое число при увеличении партии. Но надёжнее сначала сохранить нормализованную формулу:

A — 60% B — 30% C — 10%.

Теперь неважно, готовите вы:

10 г, 275 г или 3 кг.

Процентная формула остаётся вашим главным рецептом, а граммы рассчитываются для конкретной партии.

Учитывайте точность весов

Масштабирование работает только в пределах точности оборудования.

Например, формула содержит:

C — 1%.

Для тестовой партии 5 г потребуется:

5 × 0,01 = 0,05 г.

Если весы измеряют только с шагом 0,1 г, такую дозировку надёжно воспроизвести нельзя.

В журнале нет смысла писать количество точнее, чем вы способны реально отмерить.

Решение:

* увеличить размер партии; * использовать более точные весы.

В профессиональной практике контроль и калибровка весового оборудования являются частью нормальной системы качества. Для небольшого производства принцип тот же: весы должны давать достаточно стабильный результат для тех количеств, с которыми вы работаете.

Весы, пробники и журнал для записи формулы ароматической смеси
Точная запись формулы и результата позволяет повторить тест. Иллюстрация создана с помощью ИИ.

Сохраняйте историю тестирования рядом с формулой

Одна и та же формула может пройти несколько стадий:

08.09 — блоттер хороший баланс, оставить.

10.09 — тестовая свеча cold throw хороший.

24.09 — первое горение B проявляется сильнее, чем на блоттере.

28.09 — burn test формула хорошая, требуется другой фитиль.

Теперь через несколько месяцев видно не только, какой был рецепт, но и почему он был утверждён.

Без таких записей легко повторно исследовать проблему, которую вы уже однажды решили.

Фиксируйте изменения одной строкой

При создании новой версии полезно записать цель изменения.

Например:

Forest 04 → Forest 05

B: 30% → 35%. Цель — уменьшить сладость A.

После теста:

Сладость снизилась, но B стала слишком заметна. Вернуться к 32–33%.

Так журнал превращается в историю принятия решений, а не в склад цифр.

Нужно ли записывать номер партии fragrance oil

Для первых домашних экспериментов обычно достаточно точного названия и производителя.

Но если blend превращается в коммерческий продукт, номера партий исходного сырья, когда поставщик их предоставляет, становятся полезными.

В профессиональной fragrance-индустрии IFRA рекомендует сохранять записи, позволяющие идентифицировать сырьё и партии, а контрольные образцы маркировать датой и batch number.

Для небольшого бренда такая система может быть проще, но принцип полезен тот же.

Например:

A — поставщик X — lot 12345 B — поставщик Y — lot 67890

Если спустя год одна производственная партия неожиданно отличается, можно проверить, какое именно сырьё использовалось.

Это особенно полезно при диагностике изменения цвета, запаха или технологического поведения.

Не путайте новую партию и новую формулу

Сам факт покупки следующего флакона той же fragrance oil обычно не означает, что необходимо создавать новую версию вашего blend.

Но поставщики действительно иногда реформулируют свои fragrance oils из-за изменений стандартов безопасности, сырья или для улучшения характеристик продукта. CandleScience, например, отдельно публикует информацию о revisions своих ароматов.

Поэтому для важных коммерческих формул полезно следить за уведомлениями производителя.

Если одна из исходных fragrance oils была официально реформулирована, разумно считать её существенным изменением сырья и повторно проверить собственный blend в конечном продукте.

Название на бутылке может остаться знакомым, а сама формула поставщика — измениться.

Храните документацию вместе с формулой

Для рабочего собственного аромата полезно иметь одну папку — физическую или цифровую — где находятся:

* формула blend; * история версий; * результаты тестирования; * актуальные IFRA-документы компонентов; * SDS, если они нужны для вашей работы; * ссылки или сохранённые данные производителя; * информация о значимых изменениях исходного сырья.

Причина проста: документация может обновляться.

В журнале желательно понимать не только «мы когда-то смотрели IFRA», но и какой документ использовался при утверждении формулы.

Сам расчёт IFRA для смеси будет подробно разобран в отдельной статье.

Электронная таблица или бумажный блокнот?

Подойдёт любой вариант, которым вы действительно будете пользоваться.

Бумажный журнал

Удобен непосредственно у рабочего места:

* быстро записать массу; * сделать заметку о запахе; * приклеить номер блоттера.

Но искать старые версии и пересчитывать партии сложнее.

Электронная таблица

Для регулярной разработки обычно удобнее:

* легко копировать формулы; * автоматически пересчитывать граммы; * сортировать тесты; * искать по компоненту; * хранить ссылки на документацию; * вести историю версий.

Для коммерческого производства это постепенно становится более практичным вариантом.

Можно также сочетать оба способа: рабочие заметки делать на бумаге, а подтверждённые формулы переносить в основную электронную базу.

Пример журнала

Простая таблица может выглядеть так:

Поле Запись Код Forest 05 Дата 08.09.2026 Назначение Свеча Отдушка A Производитель / точное название Доля A 67% Отдушка B Производитель / точное название Доля B 33% Размер теста 20 г A фактически 13,4 г B фактически 6,6 г Fragrance load в свече 8% Воск … Сосуд … Фитиль … Результат Лучший баланс из 60:40 / 67:33 / 70:30 Статус Тестирование

Если формула утверждена:

Статус: MASTER / утверждена.

Дальнейшие эксперименты лучше вести как новые версии, не изменяя утверждённую запись.

Полезно хранить контрольный образец

Если blend становится важным коммерческим ароматом, можно оставить небольшой хорошо закрытый и подписанный образец утверждённой партии.

Укажите:

* название формулы; * версию; * дату; * номер партии blend.

В профессиональной fragrance-индустрии хранение идентифицированных reference samples является частью системы контроля качества.

Для маленькой мастерской нет необходимости копировать промышленную систему полностью, но контрольный образец бывает очень полезен.

Если через несколько месяцев возникает вопрос:

«Новый batch пахнет так же, как раньше?»

у вас появляется реальная точка сравнения, а не воспоминание о запахе.

Дайте собственной смеси отдельный код

После утверждения формулы удобнее перестать производственно называть её:

«65% того синего флакона + 35% древесного».

Например:

BL-014 / Dark Orchard / Formula v1.0

А в карточке BL-014 уже хранится полный состав.

Это снижает вероятность путаницы и облегчает производство, особенно если с формулой работает не только её автор.

При изменении рецептуры можно создать:

BL-014 v1.1

или новую формулу — в зависимости от масштаба изменения.

Что действительно нужно новичку

Необязательно с первого дня строить промышленную систему документооборота.

Для начала достаточно пяти вещей:

1. Точное название каждой fragrance oil и производитель.

2. Процент каждого компонента.

3. Дата и номер версии.

4. Для какого продукта создаётся blend.

5. Результаты каждого теста.

Этого уже хватает, чтобы разработка перестала зависеть от памяти.

Когда смесь становится коммерчески важной, можно добавить номера партий сырья, производственные записи, контрольные образцы и архив документации.

Главное

Удачная ароматическая смесь становится настоящей формулой только тогда, когда её можно приготовить ещё раз.

Поэтому записывайте blend не как:

«примерно две части A и немного B»,

а как:

A — 67% B — 33%.

Храните старые версии, отделяйте формулу ароматической смеси от fragrance load и рецептуры конечного продукта, фиксируйте реальные тесты и не уничтожайте историю разработки.

Тогда даже через год вы сможете не пытаться воссоздать аромат по памяти, а просто открыть журнал и точно повторить нужную формулу.

Поделиться

Telegram

Ещё материалы

Все статьи

Добавить комментарий

Email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены звёздочкой.

Сохранить аромат

Загружаем ваши списки…